加古川で評判の焼肉スタイルの焼き鳥居酒屋！自分で焼くからなお美味しい

実は僕は焼き鳥が嫌いでした。自分が嫌いな焼き鳥を美味しく食べる方法はないのか・・・
と考えて、1997年に加古川で居酒屋「石焼地どり おじぎ屋」をオープンさせました。
だから焼き鳥嫌いだったお客様に通っていただいたり、働いてくれているスタッフの皆さんが
休みの日に食べに来てくれるお店にできてとってもうれしく思っています。
誰でも出来立ての美味しさを味わいたいはず。だから、当店のお料理はご注文いただいてから調理
いたします。 ご提供に少しお時間を頂戴することがあるかもしれません。
それでも、今まで支えていただいたお客様のため、出来立ての美味しさにこだわります。

「石焼 皮塩」一人前480円 (528円)

当店にお越しの際は、まず「石焼 皮塩」をご注文ください。胸皮の中でも少量しかとれず、分厚く旨みが凝縮されている部位を厳選して皮塩としてご提供いたします。

「石焼 上皮塩」一人前525円 (578円)

左右の胸から一つずつ取れる胸身と皮の境目の味わい
深い部位を上皮としてご提供いたします。

一枚もも丸ごと石焼ステーキ

ひなどり960円（1,056円）

おやどり760円（836円）